Vivi un’esperienza gastronomica autentica,
all’insegna della cucina romana verace,
nel Ristorante n. 1 di Fiumicino
che custodisce i sapori della tradizione.
CHI L’HA DETTO CHE PER GUSTARE LA TRADIZIONE ROMANA
DEVI ANDARE FINO A ROMA?
La Trattoria della Torre si trova a Fiumicino.
E qui la tradizione gastronomica romana è una cosa seria.
Non una semplice trovata acchiappa-turisti.
Ogni piatto nasce dalle ricette autentiche che hanno fatto la storia della cucina capitolina.
Quelle che raccontano l’identità di Roma attraverso sapori intensi, profumi avvolgenti e una passione che si tramanda nel tempo.
E, a pochi passi dal mare, questa tradizione incontra anche una cucina di pesce genuina, delicata e ricca di gusto.
Perché alla Trattoria della Torre la tradizione romana è responsabilità.
E chi sceglie di sedersi alla nostra tavola merita rispetto assoluto.
Merita attenzione.
Merita di vivere la vera esperienza gastronomica romana.
UNA CUCINA CHE
RACCONTA LA NOSTRA PASSIONE
Selezioniamo ogni giorno materie prime scelte con cura e il pescato più fresco che il mercato ci offre, affidandoci esclusivamente a fornitori di fiducia.
La nostra cucina è semplice, riconoscibile, appagante:
dagli Antipasti sfiziosi ai Primi Romani dal sapore autentico, fino ai Secondi della tradizione, alle delicate proposte di mare e alle nostre Pinse fragranti e abbondantemente farcite.
Ogni portata è pensata per regalarti un’esperienza sensoriale da vivere fino all’ultimo boccone.
Il menù segue il ritmo delle stagioni e la disponibilità del mercato, ma il suo spirito rimane sempre lo stesso: cucina romana, atmosfera familiare e il piacere di stare bene a tavola.
Ad accompagnare ogni portata, potrai scegliere il vino che desideri, dalla nostra selezione pensata per esaltare ogni piatto.
LE NOSTRE PROPOSTE
PIÙ APPREZZATE
AMATRICIANA
Bucatini avvolti da un sugo intenso a base di Pomodoro, Guanciale croccante e Pecorino. Un grande classico della cucina romana, saporito e irresistibile, capace di conquistarti fin dalla prima forchettata.
MARACAIBO
Una ricca Zuppa di Crostacei, profumata e avvolgente, pensata per esaltare tutta la delicatezza e l’intensità dei suoi ingredienti. Un piatto appagante, perfetto da assaporare fino all’ultimo cucchiaio.
PINSA DELLA TORRE
Una Pinsa fragrante e generosamente farcita con Mozzarella filante, Patate morbide, Guanciale saporito e Provola avvolgente. Un incontro goloso di consistenze e sapori che ti farà godere a ogni boccone.
GUSTO E SODDISFAZIONE:
COSA DICONO DI NOI
⭐⭐⭐⭐⭐
Ogni sorriso e ogni cliente appagato sono la nostra vera ricompensa.
Tutti i giorni, ci impegniamo a fare sempre meglio, portando in tavola il gusto e la passione che contraddistinguono la nostra cucina.
Siamo orgogliosi delle tantissime recensioni ricevute e della fiducia di chi, ogni giorno, continua a sceglierci.
PIÙ DI UN RISTORANTE:
SCEGLI L’ESPERIENZA AUTENTICA
LA SALA
Uno spazio moderno e curato, dove ogni dettaglio racconta chi siamo e dove potrai vivere un’esperienza piacevole, rilassante e dal gusto unico.
LO STAFF
In sala e in cucina troverai un team appassionato e professionale pronto a offrirti un servizio accogliente e una cura sincera, in grado di farti sentire non un cliente, ma un vero ospite, come a casa.
LOCATION
Siamo a due passi dal mare. Dopo una giornata trascorsa in spiaggia o una passeggiata sul litorale, potrai lasciarti conquistare dai sapori autentici della cucina.
UN VIAGGIO SENSORIALE
TRA ROMA E IL MARE
✨
La nostra missione è semplice: accompagnarti in un viaggio sensoriale completo tra la vera tradizione romana e il gusto unico della cucina di mare.
Le migliori materie prime, i prodotti del territorio e il pesce fresco incontrano la cura e la professionalità che mettiamo in ogni preparazione.
Il nostro segreto?
Mettiamo il 110% nel nostro lavoro e nell’accoglienza di ogni nostro ospite. Ogni giorno.
E non vediamo l’ora di dimostrartelo.
Dove trovarci
TRATTORIA DELLA TORRE
Via della Torre Alessandrina, 77a
00054 – Fiumicino (RM)
Tel: 342 838 4188